えぼ太さんからいただいた情報によると、つけ麺で有名な大勝軒が泉崎にオープンするようですね。
オープン日はまだ分かりませんが、着々と工事が進んでいるようです。

大勝軒といえば、ご存知東京池袋の超有名店で、昨年閉店したことが大きな話題になりました。
その後お弟子さんが近所で再開したことも最近話題になりましたね。

沖縄でもおととし宜野湾にオープンして評判になってます。
情報はこちら　⇒　大勝軒 沖縄店

たくさんの弟子が各地で店を出しているようで、正直なところかなり店によってレベルの差を感じるんですが、泉崎の店はどうなんでしょうか？とにかく楽しみですね！

大勝軒のつけ麺お取り寄せ