2011年07月31日 幻のまぐろラーメン
ロワジールホテルで開催されていた「近海まぐろフェア」のひとつとして、
ホテル2Fの泉亭で、「幻のまぐろラーメン」(1000円)が7月末まで提供されていました。
1日5食限定ということでフェアの最終日に駆け込みで行き、
なんとか食すことができました。
まぐろラーメンといえば、東京にいたころ、
板橋に「アラカラ」という店があり、まぐろのうまみたっぷりで、
魚介系ながらこってりのスープがたまらない大好きな店がありました。
その味を期待して行ったんですが、こちらは非常にあっさりしたスープで、
わたしには繊細すぎてものたりない味でした。
上にはまぐろのチャーシューがのっていて、皮が巻かれていたのもあってか、
こちらは逆に生臭さが残ったワイルドな味わいでした。
これで1000円也、ということで、ちょっと贅沢しすぎたかなという感想でした。
(左)1000円の高級ラーメンにうなるイケメン
(右)こちらもなかなか高級な、蒸し鶏の香りチャーハン(980円)
Posted by てだこスタッフ at 20:03│Comments(0)
│食べ歩き
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