2月1日から始まった、おきなわJOHOと有名店の共同企画　限定麺ふぇすた。

第1週は、まるよし、たっちゃんらーめん、我流家、の3軒でした。
今日から第2週に入りましたが、行った店をブログでアップしていきたいと思います。
全10軒中、何軒行けるか分からんですが、とりあえず全店制覇目指してがんばりたいと思います。

ということで一番最初に行った店は我流家。
限定麺は15時までなんで13時半くらいに店に到着したら、20名くらい外で待ってました。
ふぇすた初日の日曜日ということもありますが、さすがの人気ですなあ～。

結局30分以上待ってやっと入店。
で、注文したのはもちろん、限定麺の『濃厚つけ麺 Type-1』（830円）。
クーポン使用してのスペシャルトッピング・揚げモチ入り特製鶏つくね。
さらにずいぶん待ってる間に空腹感が倍増してしまったので、
チャーシューに味玉、ランチタイム無料のライスまで付けてしまいました。



濃厚つけ麺ってことでスープの方に注目してたんですが、極太麺のインパクトにびっくり。
スープは名前の通りかな～り濃厚。お題の県産丸鶏から取ったコク深いスープに、
炭焼きサンマとサンマ節などが加えられているそうです。



確かにこれくらい濃厚なスープには、それに負けないくらいの極太麺がよく合う感じでした。
レンゲにのってる黒いのは黒トリュフ。てかトリュフって初めて食べましたよ・・・

もともとボリュームある上に、ご飯もトッピングも追加で腹パンパン！舌も腹も大満足でした。
Type-1てことなんで、Type-2もいつか食べる機会がきませんかね～。

我流家
営業： 11:30-23:30
休み： 木
住所： 沖縄県中城村南上原966
電話： 098-895-6557

住所検索もできる「てだこMAPサービス」